夏にピッタリな、アーユルヴェーダの料理教室が開催されます。
本場インドよりドクター・アヌパマを招いて
体をいたわり、バランスを取るためのレシピや考えを
レクチャーしていただきます。
暑い日が続いて体調管理がより大切になりますが
この機会に、アーユルヴェーダを取り入れてみてはいかがでしょうか?
下記ワークショップの詳細となります。
夏のアーユルヴェーダ料理
メニュー:
1.アーユルヴェーディック野菜ピラフ
2.スパイスを使ったきゅうりのサラダ
3.マサラバターミルク
4.ハルワ(人参とギーのデザート)
講義:夏に適している食べ物とスパイスについて
●野菜のピラフはとても消化に優しく、体に必要不可欠な栄養素を補います。
●きゅうりのサラダとバターミルクは体の熱を減らし、ピッタのエネルギーをバランスさせます。
●マサラバターミルクは消化の火を整えるナチュラルな食前の飲み物です。
●ハルワは強壮効果があり、体を滋養して3つのドーシャを整えます。
日時:8/22(土)18:00-20.30
内容:夏のアーユルヴェーダ料理
調理実習とアーユルヴェーダの食事についての講義
講師:Dr. Anupama
日本語通訳:相良真紀
受講料:¥6,000 (全ての材料費、食事込)
場所:Deva Deva Cafe
【持ち物】
エプロン、三角巾(バンダナなど)、筆記用具、(撮影したい方は)カメラ、おてふき
【お申し込み方法】
店頭、またはお電話(0422-21-6220)もしくはFacebookのダイレクトメッセージに て承ります。
お名前、人数、ご連絡先(携帯)をお伝えください。参加費のお振込先をご案内いたします。
【キャンセルポリシー】
準備、手配の関係で、
一週間前より、受講料を100%お支払いいただくことになりますのでご注意ください。
講師プロフィール:
ドクター・アヌパマは経験あるアーユルヴェーダ医師でありヨガ教師です。インドにてB.A.M.S の学位を修了し、今は日本に住んでいます。アーユルヴェーダ、ヨガ、自然療法の分野において、10年以上の経験があります。ドクターアヌパマはアーユル ヴェーダにおける婦人病の治療、パンチャカルマ、そして、薬草学、ビューティーケア、瞑想、妊婦のケア、育児法を専門としています。食事やライフスタイル のアドバイスも行います。彼女は臨床と理論両方の知識を有しており、様々なアーユルヴェーダの講座やコースをインドでも日本でも行っています。
本場インドよりドクター・アヌパマを招いて
体をいたわり、バランスを取るためのレシピや考えを
レクチャーしていただきます。
暑い日が続いて体調管理がより大切になりますが
この機会に、アーユルヴェーダを取り入れてみてはいかがでしょうか?
下記ワークショップの詳細となります。
夏のアーユルヴェーダ料理
メニュー:
1.アーユルヴェーディック野菜ピラフ
2.スパイスを使ったきゅうりのサラダ
3.マサラバターミルク
4.ハルワ(人参とギーのデザート)
講義:夏に適している食べ物とスパイスについて
●野菜のピラフはとても消化に優しく、体に必要不可欠な栄養素を補います。
●きゅうりのサラダとバターミルクは体の熱を減らし、ピッタのエネルギーをバランスさせます。
●マサラバターミルクは消化の火を整えるナチュラルな食前の飲み物です。
●ハルワは強壮効果があり、体を滋養して3つのドーシャを整えます。
日時:8/22(土)18:00-20.30
内容:夏のアーユルヴェーダ料理
調理実習とアーユルヴェーダの食事についての講義
講師:Dr. Anupama
日本語通訳:相良真紀
受講料:¥6,000 (全ての材料費、食事込)
場所:Deva Deva Cafe
【持ち物】
エプロン、三角巾(バンダナなど)、筆記用具、(撮影したい方は)カメラ、おてふき
【お申し込み方法】
店頭、またはお電話(0422-21-6220)もしくはFacebookのダイレクトメッセージに て承ります。
お名前、人数、ご連絡先(携帯)をお伝えください。参加費のお振込先をご案内いたします。
【キャンセルポリシー】
準備、手配の関係で、
一週間前より、受講料を100%お支払いいただくことになりますのでご注意ください。
講師プロフィール:
ドクター・アヌパマは経験あるアーユルヴェーダ医師でありヨガ教師です。インドにてB.A.M.S の学位を修了し、今は日本に住んでいます。アーユルヴェーダ、ヨガ、自然療法の分野において、10年以上の経験があります。ドクターアヌパマはアーユル ヴェーダにおける婦人病の治療、パンチャカルマ、そして、薬草学、ビューティーケア、瞑想、妊婦のケア、育児法を専門としています。食事やライフスタイル のアドバイスも行います。彼女は臨床と理論両方の知識を有しており、様々なアーユルヴェーダの講座やコースをインドでも日本でも行っています。